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해피투게더 야간매점 - 양희은의 봄설기 만들기/넛츠앤베리스
저번주 야간매점 보셨어요? 양희은 2AM 다이나믹듀오 케이윌 이렇게 나왔는데 맛있는 요리들이 몇개 나왔더라구요.
개인적으로 매생이는 못먹는데 2AM이 만든 매생이 라면은 먹어보고 싶더라구요~ 매생이를 먹을수 있을때 쯤 되면
꼭 한번 만들어먹어야겠다고 생각했답니다.
해투가 끝나고 냉동실을 봤는데 백설기가 없더라구요. 그래서 이건 못만들겠다~싶었는데 어제 외할머니께서
김장김치를 보내면서
떡도 같이 보내주셨더라구요. 엄청나게 큰 시골 백설기를 보내주셨는데 너무 깡깡 얼어서 바로 먹지 못했답니다.
그때 바로 양희은씨가 만드셨던 봄설기가 생각났어요.
백설기 , 우유 , 견과나 건과일 조금만 있으면 뚝딱 만들수 있는 간단 간식.
" 간단해도 너무 간단한 해투 야간매점 양희은의 봄설기 "
:: 해피투게더 야간매점 - 양희은의 봄설기 만들기 ::
백설기 한컵 , 우유 한컵 , 건과일 이나 견과 조금
해피투게더 야간매점 - 양희은의 봄설기 만들기
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1. 먼저 백설기를 잘게 잘라서 컵이나 그릇에 담아줍니다.
2. 백설기에 우유를 부어 주세요.
3. 전자렌지에 1분 30초 ~ 2분 정도 돌려주세요.
4. 백설기 위에 건과일이나 견과를 올려줍니다.
저는 넛츠앤베리스 구운 아몬드와 건과일믹스를 넣었어요.
짠 완성이예요.
봄설기만 먹었다면 다소 밋밋했을것 같은데 견과와 건과일을 넣었더니 정말 더 맛있더라구요.
넣길 잘했다 하는 생각을 했답니다.
구운 아몬드는 오독오독 씹히고 건과일은 새콤달콤한게 봄설기와 같이 씹을때 너무 맛있더라구요.
방송보면서 봄설기 어떤 맛일지 너무 궁금했었거든요.
딱딱하게 굳어버린 백설기 처치곤란일때 있는대 정말 그때 딱 인것 같아요.
집에 남은 백설기 너무 많은데 어떻게 다먹나 싶었는데 이렇게 만들어 먹으면 좋을것 같아요.
떡이 우유와 만나서 더 고소해졌어요.
우유의 고소함이 너무 좋더라구요. 그냥 우유 말고 저지방우유나 무지방우유도 가능하니 아무 우유나 있는거 넣으면 될것 같아요.
두유를 좋아하면 두유를 넣어도 괜찮을것 같아요.
두유도 은근 맛있을것 같아요. 검은콩 우유와 함께 하면 영양적인 면에서도 더 좋을것 같아요.
떡이 탄수화물뿐이지만 우유와 견과를 넣으면 영양적으로 훨씬 더 좋아진답니다.
우유때문에 고소~하고 견과 때문에 오독오독하는게 맛있고~
백설기가 우유를 만나서 부드러워져~ 정말 맛있어요.
부들부들한 백설기.
떡같은 느낌이 아닌데 어떻게 말을 해야할지 생각이 안나네요~부드럽게 넘어가는 떡~
왠지 바로 만든 말랑말랑 쫀득쫀득한 가래떡을 먹는 느낌이였어요.
부들부들 아직도 생각나는 맛이예요.
견과와 건과일을 더해 더 맛있어진 해투 야간매점 양희은의 봄설기.
이웃님들도 간단하게 2분만에 뚝딱 만들어보세요 :)
;)
