시리얼바

:: Cereal Bar ::

오랜만에 날씨좋은금욜입니다 ㅋ

이웃님들도 잘지내셨죠???

오늘은 오븐없이 간단하게 만들 수 있는 씨리얼바를 들고왔어요^0^

원레계획으로는 크리스피초코를 만들어보려했는데

초코시리얼종류는 많이 소개해드린것같아서

요번에는 견과류를넣어 고소하고 달달한 기본 씨리얼바를 만들어봤어요~!

시리얼바만드는법, 시리얼바만드는방법, 콘푸로스트요리, 에너지바는 어떻게 만드나요?, 씨리얼바 만들기

 바삭한 콘푸로스트에 고소한 아몬드와땅콩 그리고 새콤달콤한 크렌베리까지~

재료만보아도 든든하고 맛있어보이지않나요 ^_________^

오븐없이 간단하게 만드는 시리얼바 레시피 소개해볼게요

재료

 콘푸로스트(단맛이 거의없는) 100g, 견과류 70g, 크렌베리 30g

설탕 50g, 꿀 50~70g, 버터 30g

---> 3호 사각무스링 1개분량

* 콘푸로스트는 반드시 단맛이 거의없는제품으로 준비해주세요.

* 꿀양은 기호에따라 조절하세요.

(꿀을 70g정도넣으면 달달한편인데 단거안좋아하시면 꿀양을 조금줄여주시구요.)

* 무스링안쪽에는 오일을 살짝 발라둡니다.

과정

콘푸로스트는 넛츠앤베리스에서 구입한 유기농 콘플레이크 사용했어요.

요 시리얼은 단맛이없어 시리얼바만들기에 아주 적당하구요~

저는 시리얼은 단거별로안좋아해서 그냥 집어먹기도하는데 고소하니 맛있더라구요 ㅋㅋ

앞에서도 말씀드렸지만, 콘푸로스트는 반드시 단맛이 거의없는제품으로 준비해주셔야합니다!

달달한 콘푸로스트넣고 요레시피대로 만들면 엄~~~~~청 달아요^^;;

견과류역시 취향에따라 준비해주시면되는데요~

저는 통아몬드와 건크렌베리 건과일믹스 그리고 사진에는없지만 땅콩까지 요렇게 준비햬봤어요.

견과류는 다양하게 넣을수록 더 먹음직스러워보이고 맛도좋고.

특히 크렌베리는 꼭 넣어주는게 색감이 이뻐요^^

견과류역시 넛츠앤베리스에서 소분되어나온제품 사용했네요!

견과류는 미리 오븐에 살짝 구워준뒤 식혀서 준비해주세요~

Tip. 견과류는 그냥넣는것보다 오븐에굽거나 혹은 팬에 한번 볶아넣어주는게 더 고소하고 맛있어요~

수분도 날라가구요.

팬에 설탕,꿀,버터를 넣고 불에올려 설탕이 잘녹도록 한번 저어준뒤

중불에서 계속 끓이다가 갈색거품이일어나면 불을끄고

(불에 올린다음부터는 절대 젓지마세요.)

불에서내려 콘플레이크,견과류,크렌베리를넣고 주걱으로 빠르게 섞어줍니다.

(시럽이 실같이 늘어나고 서로 잘섞이면 ok)

그다음 준비한틀안에 붓고 평평하게 눌러준뒤

한김식으면 틀을 제거한다음 식칼로 먹기좋은크기로 썰어주세요~

자른다음에는 완전히 굳혀주고, 냉장고에 보관해주시면됩니다 ㅎㅎㅎ

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보기만해도 호랑이기운이 불끈 솟아날것같은 시리얼바 완성~

생각보다 간단해서 많이 당황하셨어요?ㅋㅋ

바삭바삭하니 참 맛있는 시리얼바^^

전혀 딱딱하지않고, 견과류가 들어가서 달달하면서도 고소하니 참 맛있어요.

기분좋은 바삭거림아시죠?ㅎㅎㅎㅎ

저는 단걸좋아해서 꿀을 70g넣으니 달달하니 괜찮았는데

단거싫어하시면 꿀양은 조금 줄여서 만들어도 좋겠네요~

이런건 조금 달아야해 하시는분들은 레시피양 그대로 넣어주시면되구요!

슈퍼맨 뺨치는포즈 ♪

포즈참 어정쩡~~하죠?ㅋㅋ

시리얼바는 냉장고에넣어뒀다가 단거땡길때 하나씩 꺼내먹음굿굿

냉장고에넣어두면 손에묻지도않고 시원하니 아주 맛있다는ㅋㅋ

아침에 밥먹을시간없을때 우유랑같이먹으면 든든합니다요 ㅎㅎ