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초코 크런키_크런치 만들기/넛츠앤베리스

 

 

 

사실은 정말 간단하게 만들수 있는 초코 크런키!

초콜릿 템퍼링이라든지 어려운 말이 들어가면 시도해볼까? 하는 마음이 쏙 들어가는데 왠지 이 레시피는 정말 쉬운것 같아요.

홈베이킹이나 요리 초보자들도 쉽게 만들수 있는 레시피예요.

사실 이 안에 들어가는 재료들은 자신이 좋아하는걸로 아무거나 넣어도 맛있을것 같아요.

초코렛만 녹여 견과와 시리얼,뮤즐리 같은거만 넣으면 완성되는 초 간단! 초보들도 할수 있는 초코 크런키,초코 크런치 만들기

 

 

 

" 간단하게 휘릭! 하지만 맛은 좋아 :-) "

 

 

 

 

 

 

 

:: 초코 크런키_크런치 만들기 재료 ::

다크초콜렛 100g , 밀크초콜렛 100g , 슬라이스 아몬드 80g , 아몬드 슬리버드 40g , 뮤즐리 (시리얼) 100g

 

 

초코 크런키_크런치 만들기 ▼▼▼

오늘 사용한 넛츠앤베리스의 제품들이예요. 아몬스 슬라이스 , 아몬드 슬리버드 , 피아몬드 슬라이스 , 드롭 밀크 초콜릿 , 드롭 다크 초콜릿 이렇게 사용했답니다.





1. 먼저 다크초콜릿과 밀크초콜릿은 중탕볼에 담고 중탕으로 녹여주세요.








2. 중탕으로 녹인 초콜릿에 아몬스 슬라이스 , 아몬드 슬리버드를 넣어 잘 섞어줍니다.







3. 뮤즐리나 시리얼을 넣고 또 잘 섞어주세요.









4. 틀에 넣어 냉장고나 차가운데서 식히면서 굳혀주세요. ( 틀이 없다면 플라스틱 통이나 유리반찬통에 랩을 깔고 굳혀주세요 )






짠 완성이예요. 과정을 보면 정말 간단해서 한번쯤은 만들어보고 싶다는 생각이 들 초코 크런키예요. 홈베이킹 이나 요리 초보자들도 뚝딱 만들수 있는 간단한 레시피랍니다.
이웃님들 크런키 만들어보신적 있으세요? 이거 진짜 너무 간단해서 아이들이랑 함께 만들어도 너무 좋을것 같다는 생각이 들었어요. 굳히는 시간을 뺀다면 초콜릿 녹이고 하는 시간까지 5분도 안걸린것 같아요.




초콜릿보다 견과와 뮤즐리(시리얼)이 더 많이 들어있어서 굳히는데 시간이 많이 걸리지 않는답니다. 요즘은 밤에 좀 쌀쌀한데 베란다에 두어도 괜찮을것 같아요. 저는 빨리 굳히고 싶어서 냉동실에 넣어놨답니다. 한 40분? 정도 넣어둔것 같아요. 40분정도 두었는데도 꽝- 잘 얼었더라구요.
제가 사용한 타르트 틀이나 미니 머핀팬같은 팬에 오일이나 이형제 같은걸 바르지 않아도 초코 크런치가 잘 떨어진답니다. 특히 작은 틀에 넣은건 초코를 잡고 한바퀴 돌렷더니 쏙~ 빠지더라구요.



바삭바삭 너무 맛있는 크런키. 로쉐초콜릿처럼 만들고 싶었는데 초코보다 견과를 더더더더 많이 넣어서 크런키처럼 되어버렸어요. 근데 저는 이게 더 ~ 맛있는것 같아요.
오랜만에 이런 달다구리 만들어놨더니 식구들이 오며가며 하나씩 먹더라구요. 으아 뿌듯뿌듯. 다이어트식으로 만든건 저랑 저희엄마만 좋아하거든요. 제 동생은 다이어트 간식은 입에도 안대는 고칼로리 러버예요. 그런 동생을 위해서라도 이렇게 맛난 달다구리 가끔씩 만들어줘야겠어요.



 

 

 간단하게 만들수 있는 초코 크런키

이웃님들도 휘릭-! 맛있게 만들어 드세요 :)